2013. április 21.

Első gyurmasütim

Hétvégén végre rászántam magam arra, hogy kipróbáljam a süthető gyurmát. Nem véletlenül féltem tőle... 
Már a gyurma kiválasztása sem sikerült valami jól: egyszerű vajsárga gyurmát szerettem volna a kísérletezéshez. A színével világosban nincs is olyan nagy probléma, de nem tudtam elképzelni, mi világít az asztalon éjszaka... Nem tudom, hogy ez normális-e a gyurmáknál, vagy én vettem rossz típust - nem volt ráírva semmi ilyesmi -, de ez foszforeszkál...
A következő problémával a sütéskor szembesültem. Az első adagot jól odaégettem - szó szerint. Több helyen olvastam, hogy 10-15 percig kell sütni mérettől függően, gondoltam, nekem 5 perc elég lesz. Nos... 5 perc után már füstölt. Szép, egészséges piskóta színe lett - de tartok tőle, hogy ez vajsárga gyurma esetén nem egészen normális... 
A következő körben vigyáztam, de még a 2-3 perc is soknak bizonyult. 
De lehet, hogy villanysütőben kellett volna próbálkozni, ahol be lehet állítani a hőfokot, és nem szendvicssütővel, még ha ez is tűnt a gyorsabb és egyszerűbb megoldásnak.
Azt olvastam, hogy ha több rétegben akarom a gyurmát használni, egy-egy rész akár többször is kiégethető. Ezt nem próbáltam, de az eredmény alapján nehezen tudom elképzelni, hogy nem ég szénné az egész...
Ilyen előzményekhez képest egészen elfogadható lett az eredmény, bár a krémet kifelejtettem a gyümölcstortából. :)
 

4 megjegyzés:

  1. I like this scene. The cake looks delicious...but, yes it needs the cream.
    Bye, Faby

    VálaszTörlés
  2. Ciao Melli una torta deliziosa!!!!kiss

    VálaszTörlés
  3. A me sembra che la tua torta sia riuscita benissimo! E' molto invitante! Hugs Manu

    VálaszTörlés
  4. Hi Melli,It's a pleasure to visit the blog,amazing minis! I'd love if you visit my blog too,miniregards from sunny Spain.

    VálaszTörlés